Modellübersicht Valmar Smarty M

Kombinierte Speiseeisbereiter der Serie SMARTY sind horizontale Eismaschinen mit über liegendem Pasteurisierer. Der Kessel des Pasteurisierers ist senkrecht angeordnet, was zum Erhitzen von flüssigem Speiseeismix optimal ist. Die Regelungsfunktionen entsprechen denen der Modellreihe SNOWY, ebenso sind die gleichen Rührwerke, Abstreifer etc. verbaut.

Die Modelle der Reihe SMARTY M sind mit mechanischem Wahlschalter und elektronischer Temperaturregelung ausgestattet, jeweils separat für den oberen Pasteurisier-Zylinder und den unteren Gefrierzylinder. Wie Maschinenmodelle mit dem Zusatz M werden auch diese ganz simpel über einen mechanischen Wahlschalter gesteuert. Die Regelung erfolgt jeweils thermostatisch (Temperaturregelung). M – Modelle sind somit sehr einfach in der Bedienung und auch einfacher aufgebaut. Vom sonstigem Aufbau unterscheiden sich diese Maschinen kaum von den elektronischen Modellen der Serie Quick. Der einfache und seit etlichen Jahren bewährte Aufbau machen die ohnehin sehr robusten Maschinen sehr störunempfindlich.

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