Modellübersicht Valmar Sweety Quick

Pasteurisierer vom Typ SWEETY Quick sind wie alle VALMAR-Maschinen äußerst zuverlässig, sparsam im Verbrauch und einfach in der Handhabung, Reinigung und Bedienung. Durch die integrierte Hahnspülung, mit welcher der Auslaufhahn im geschlossenen Zustand durchgespült werden kann, wird optimale Hygiene gewährleistet, speziell wenn ein Teil der pasteurisierten Masse über einen längeren Zeitraum weiter gekühlt wird (weil nicht der komplette Inhalt verarbeitet wurde etc.). Auch kann die Wanne automatisch (einfach per Tastendruck) mit Wasser befüllt werden. Das Rührwerk wird mit zwei unterschiedlichen Drehzahlen betrieben, welche sowohl manuell anzusteuern sind oder aber von dem Gerät automatisch während des Prozess geändert werden.

Die Pasteurisier der Gerätereihe Quick werden über eine Folientastatur bedient. Bei der Regelung kann hierbei zwischen hoher und niedriger Pasteurisierung gewählt werden oder auch nur gekühlt werden, etc.. Etwaige Störungen etc. werden mit Störcodes im Digitaldisplay angezeigt. Die seit etlichen Jahren bewährte Elektronik arbeitet äußerst zuverlässig.

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