Modellübersicht Valmar Sweety Age Quick
Reifewannen SWEETY AGE Quick ähneln den Pasteurisierern SWEETY Quick sehr, haben jedoch ein anderes Rührwerk mit breiteren Schaufeln und langsamerer Drehzahl zum sachteren Umrühren der zu kühlenden Masse. Anders als die Pasteurisierer können diese Geräte jedoch nur Kühlen. Ansonsten bestechen die Geräte durch die gleichen Merkmale wie die VALMAR Pasteurisierer, wie Energieeffizienz, einfacheHandhabung, Reinigung und Bedienung, integrierte Hahnspülung, mit welcher der Auslaufhahn im geschlossenen Zustand durchgespült werden kann und automatische Befüllfunktion der Wanne mit Wasser.
Die Reifewannen der Gerätereihe Quick werden über eine Folientastatur bedient. Das Rührwerk hat anderes als bei den Pasteurisierern nur eine Drehzahl. Etwaige Störungen etc. werden mit Störcodes im Digitaldisplay angezeigt. Die seit etlichen Jahren bewährte Elektronik arbeitet äußerst zuverlässig.
Modell |
Menge kg/Zyklus |
Leistung in KW |
Spannung
|
Gewicht netto in kg |
Abmessungen Höhe/Breite/Tiefe in mm |
25 – 60 |
0,6 |
230V/50/1 |
114 |
1030/350/950 |
|
50 – 130 |
0,9 |
230V/50/1 |
160 |
1030/520/950 |
|
60 – 175 |
1,4 |
230V/50/1 |
166 |
1030/640/950 |
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