Modellübersicht Valmar Snowy TTi

Waagrechte Speiseeismaschinen der Serie SNOWY stellen die häufigste gewählte Bauform von VALMAR-Speiseeismaschinen dar. Alle Maschinen sind leicht zu bedienen und mit selbstzentrierenden Abstreifern ausgerüstet. Die Konstruktion ermöglicht eine einfache Reinigung, was auch durch den integrierten Spülschlauch unterstützt wird. Durch die hochwertigen Bauteile und die robuste Konstruktion sind große Wartungs-abstände und hohe Produktionssicherheit gewährleistet. Die unterschiedlichen Regelungsfunktionen ermöglichen eine individuelle Einstellung und garantieren eine hohe Eisqualität sowie perfekte Anpassung an die jeweilige Eissorte. Eine große Modellauswahl stellt Maschinen mit einer Zyklusmenge von 1,5 kg bis max. 27 kg zur Auswahl.

Die Maschinenmodelle mit dem Zusatz TTi verfügen über eine kombinierter Type & Touch – Bedienung: Neben Schnellwahltasten (ähnlich der Quick Serie) steht noch ein Touch Screen zur Verfügung über welchen die Regelung erfolgt und alle Texte in Klartext angezeigt werden (viele Sprachen sind hierbei auswählbar). Zusätzlich ist bei allen TTi – Modellen ein Inverter zur Drehzahlregelung des Rührwerks eingebaut. Grundsätzlich setzt die neue Geräteserie TTi vollkommen neue Maßstäbe betreffend Qualität, Regelung, Funktion und Zuverlässigkeit. Als Ergebnis langjähriger Forschung und Weiterentwicklung der Vorgängermodelle wurde eine Maschinenbaureihe entwickelt, welche flexible Produktionsmengen stets optimal verarbeitet und aufgrund des perfekten Zusammenspiels von elektronischer Steuerung und Drehzahlregelung des Rührwerks beste Ergebnisse hinsichtlich der Konsistenz des Eises liefert, welches mit hohem Luftaufschlag und überragender Struktur ausgefroren wird. Das Resultat der automatische Anpassungen während des Gefrierprozesses ist trockenes und gleichzeitiges cremiges Eis, welches eine feine und gleichmäßige Struktur aufweist, geringe Kälteempfindung am Gaumen bewirkt, leicht zu verarbeiten ist, hohes Volumen erhält und nicht so schnell schmilzt.

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